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胡椒餅源自於福建福州的烤餅小吃—蔥肉餅,製作方法近似於「饢」。至於胡椒餅名字的由來,正是早期把「福州餅」諧音為「胡椒餅」,並在1980年代開始在台灣風行。成份:小麥麵粉,水,棕櫚油,豬肉,青蔥,糖,鹽,胡椒,醬油,白芝麻等等參考煮食方法:1 . 200℃預熱5分鐘2 . 不須解凍,直接將餅放入烤箱烤..
HK$43.0
牛小排是位於胸腔左右兩側,富大理石紋脂肪,肉質鮮美,牛小排的牛肉不但比肋排的肉多之外,牛小排的油花分佈均勻,質地柔軟、甘甜也因為肥嫩柔軟的特性,所以適合用熟一點的熟度來料理、煎、燒烤、或是用焗爐烤也很美味。每碟約200gram..
HK$138.0
需3日前落單 原隻鮑魚,鮑汁扣花膠, 游水大蝦,醬燒鵝掌,明爐燒鴨,紅燒東坡肉,頂級炸枝竹,爽脆魷魚,爽滑魚蛋,香炆大花菇,沙嗲豬皮,南乳炆蓮藕,酥炸香芋,清甜蘿蔔,溫室娃娃菜,西蘭花日期:2023年9月16日-2023年9月30日細盤 3-4人 $888   ..
HK$888.0
味道香濃鮮甜,營養價值非常高,尤其是其中富含不飽和脂肪酸,不只好吃,對於開發智力、促進腦部發育非常有好處,常吃可健腦,更可以美容。..
HK$36.0
虎蝦的甜味及彈性,一咬入口嘴巴裡會散發出獨特的甘甜海味。可適合多樣煮法: 茄汁煎虎蝦, 蒜蓉牛油焗虎蝦,蒜蓉粉絲開邊蒸虎蝦等等,都同樣美味。一盒大約有10~12隻虎蝦 較大隻..
HK$165.0
韓國醬油蟹 1.2KG (3隻裝)(急凍-18°C)一樽三隻, 採用野生海捕的韓國仁川西海的梭子母蟹 持有韓國衛生證明,經香港食環署檢疫進口 肉質鮮嫩,蟹膏香滑, 密封包裝,安全衛生產品照片是真實拍攝,圖片或因存放、融雪時間、煮法有影響,僅供參考。..
HK$108.0
黑毛和牛是鹿兒島的特產名物之一,曾經榮獲九州和牛品評會“優秀大賞”。鹿兒島作為日本和牛的正宗原產地之一,氣候溫暖,有著十分美麗的大自然環境,日本黑毛和牛就在這片天然無污染的環境成長。A5 級別和牛西冷是來自黑毛和牛後腰脊肉,近臀部的部分,霜降分佈均勻,肉質有彈力,口感有咬勁,每一口都擁有濃郁的牛肉香..
HK$298.0 HK$328.0
丹麥無激素豬梅肉片(碟)
Hot -9 %
梅花肉包含頸部和前五根肋骨等於牛的上肋排,是豬身上最好吃的部位之一。鮮嫩的肉中夾雜著適量的油花,帶來爽口幼滑的雙重口感,加上此位置肉味濃郁,無論大塊烘烤、單片烹調或切成薄片燒烤/火鍋,都非常鮮嫩美味。每碟200g..
HK$32.0 HK$35.0
簡介:優質牛孖筋 適合中西式煮法做法:把牛腩和牛筋分別用滾水煮3分鐘,去血水。 撈起沖水洗淨,瀝乾水分。用一大的厚底鍋子燒熱油,用中火爆香薑片,南乳和磨豉醬。 倒進牛腩和牛筋,炒勻,約5分鐘。 加水和冰糖,煮滾後加蓋,轉中小火,燜至牛筋軟稔,約3小時。 如有需要,中途可加沸水。 加紅蘿蔔或白蘿蔔,繼..
HK$42.0
牛冧肉含有豐富的蛋白質、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。是鮮食或生食中常用的主食。每包約1磅..
HK$30.0
皇室農場出產的雞類產品擁有豐富蛋白質及水份,肉質緊緻結實,脂肪更比一般雞種低,卻不會過少的脂肪導致口感欠佳。皇室農場的雞胸肉,肉質嫩,脂肪低,含有豐富的蛋白質,無添加抗生素及荷爾蒙,廣受崇尚健康的人士歡迎。建議食用方法 : 可以焗、 烤、香煎、氣炸鍋。每包約1kg..
HK$68.0
牛冧肉含有豐富的蛋白質、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。是鮮食或生食中常用的主食。每包約1kg..
HK$98.0
鴨胸肉只需簡單切片煎煮,即可為妳增添生活美感!每件約200-240G..
HK$14.0
其中一個油脂含量最低的雞隻部位含豐富蛋白質,供應每個細胞的需要,每包約1kg..
HK$27.0 HK$28.0
草胃是一隻草食動物中營養最豐富的肌肉內臟,由於未經洗滌處理,益菌、酵素、維他命、礦物質及多種微量元素得以完整保存,,是一般市面上見到的牛肚不可媲美的。毛孩在有需要時可當正餐餵食,平日只須每餐的5%重量便可獲得足夠天然可用度高的益菌酵素作保健,牛草胃確實是一種在香港不容易購得,但卻非常有益的食材。比利..
HK$120.0 HK$150.0
適合煲粥及煲湯後食用,免卻拆骨方便快捷,小朋友同BB尤其喜歡!鵪鶉肉含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維他命B、維他命E等,營養價值極高!每包約350g..
HK$168.0
法國鵪鶉肶 可氣炸、焗、燒作小食,又可煲粥仔,低脂高蛋白,營養非常豐富!每包約200g..
HK$108.0
韓國Himchan’s醬油紅雪蟹(中碼)重量:約900克產地:韓國..
HK$88.0
韓國Goremi 蟹膏 (紅雪蟹92.5%)
New -4 %
內含92.5%的紅雪蟹,鮮味美味,即開即食,煮法多變,最受一眾蟹膏愛好者必食之選。每包約400g..
HK$88.0 HK$92.0
韓國Goremi 辣炒章魚
New -3 %
解凍後便能直接大火炒3-4分鐘,可根據個人口味,加入配菜(例如烏冬 / 金茹 / 年糕/豬腩肉等等食材一同炒),創作屬於你的佳餚。韓國傳統風味,辣中帶甜章魚鮮甜,口感彈牙而且嫩中帶脆,非常有嚼勁可配上白飯或韓國拉麵。每包約400g..
HK$85.0 HK$88.0