胡椒餅源自於福建福州的烤餅小吃—蔥肉餅，製作方法近似於「饢」。至於胡椒餅名字的由來，正是早期把「福州餅」諧音為「胡椒餅」，並在1980年代開始在台灣風行。成份：小麥麵粉，水，棕櫚油，豬肉，青蔥，糖，鹽，胡椒，醬油，白芝麻等等參考煮食方法:1 . 200℃預熱5分鐘2 . 不須解凍，直接將餅放入烤箱烤..

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牛小排是位於胸腔左右兩側,富大理石紋脂肪,肉質鮮美,牛小排的牛肉不但比肋排的肉多之外,牛小排的油花分佈均勻,質地柔軟、甘甜也因為肥嫩柔軟的特性,所以適合用熟一點的熟度來料理、煎、燒烤、或是用焗爐烤也很美味。每碟約200gram..

切於牛肋中央部位去骨的牛排，非常柔軟且有許多肌間脂肪，中心通常會有一塊明顯的油花，是牛肉裡比較貴的部分。尤其肉眼扒大理石紋油脂分佈多，肉質香濃嫩滑，瘦肉和肥肉兼有，煎烤味道比較香，比一般常見美國安格斯牛肉更有牛肉味！烹調時肉中間的油花化開，與周圍的牛肉融合起來，所以除了有牛肉的嫩度，還可以感受到肉裡..

味道香濃鮮甜，營養價值非常高，尤其是其中富含不飽和脂肪酸，不只好吃，對於開發智力、促進腦部發育非常有好處，常吃可健腦，更可以美容。..

虎蝦的甜味及彈性，一咬入口嘴巴裡會散發出獨特的甘甜海味。可適合多樣煮法： 茄汁煎虎蝦， 蒜蓉牛油焗虎蝦，蒜蓉粉絲開邊蒸虎蝦等等，都同樣美味。一盒大約有10～12隻虎蝦 較大隻..

用芋頭、紫薯、番薯製成。芋頭和番薯非常甘香而突出，味道清甜不膩。口感煙韌彈牙，是家中雪櫃不可缺少的甜品。一包約500g..

黑毛和牛是鹿兒島的特產名物之一，曾經榮獲九州和牛品評會“優秀大賞”。鹿兒島作為日本和牛的正宗原產地之一，氣候溫暖，有著十分美麗的大自然環境，日本黑毛和牛就在這片天然無污染的環境成長。A5 級別和牛西冷是來自黑毛和牛後腰脊肉，近臀部的部分，霜降分佈均勻，肉質有彈力，口感有咬勁，每一口都擁有濃郁的牛肉香..

梅花肉包含頸部和前五根肋骨等於牛的上肋排，是豬身上最好吃的部位之一。鮮嫩的肉中夾雜著適量的油花，帶來爽口幼滑的雙重口感，加上此位置肉味濃郁，無論大塊烘烤、單片烹調或切成薄片燒烤/火鍋，都非常鮮嫩美味。每碟200g..

簡介:優質牛孖筋 適合中西式煮法做法:把牛腩和牛筋分別用滾水煮3分鐘，去血水。 撈起沖水洗淨，瀝乾水分。用一大的厚底鍋子燒熱油，用中火爆香薑片，南乳和磨豉醬。 倒進牛腩和牛筋，炒勻，約5分鐘。 加水和冰糖，煮滾後加蓋，轉中小火，燜至牛筋軟稔，約3小時。 如有需要，中途可加沸水。 加紅蘿蔔或白蘿蔔，繼..

麻辣味小龍蝦尾，口味鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味麻香。..

皇室農場出產的雞類產品擁有豐富蛋白質及水份，肉質緊緻結實，脂肪更比一般雞種低，卻不會過少的脂肪導致口感欠佳。皇室農場的雞胸肉，肉質嫩，脂肪低，含有豐富的蛋白質，無添加抗生素及荷爾蒙，廣受崇尚健康的人士歡迎。建議食用方法 : 可以焗、 烤、香煎、氣炸鍋。每包約1kg..

鴨胸肉只需簡單切片煎煮，即可為妳增添生活美感！每件約200-240G..

雞中翼的做法不下20款，煎、煮、炆、炸、焗都可以烹飪出美味的雞翼。每包2磅..

可以成塊煎煮雞扒，亦可以切成細塊配菜快炒。一包約有一磅*如購買一磅請在選擇數量時選1 購買兩磅請選擇2 如此類推..

用豬骨煲湯, 湯水味道鮮甜。含有豐富蛋白質、鐵質、鈣和骨膠原，適合一家大小。先以清水洗乾淨, 放豬骨入凍水再煮沸，再清走灰黑色泡泡就可以煲湯。*如購買一磅請在選擇數量時選1 購買兩磅請選擇2 如此類推..

來自英國可靠農場的牛隻，牛隻的餵養和生長都是無添加，是注重健康人士的信心之選，草飼牛仔骨牛肉味濃、脂肪較少，適合加配少許調味香煎或燴煮。無激素 *天然草飼 *生酮飲食 *安全健康 *每包約重1磅,有4塊牛仔骨, 超值之選..

口感清爽的魚卷，配以金文拔芝士夾芯，風味香濃。適合用於小食、火鍋、湯麵等，食法廣泛。業務裝，每包15條..

以冰鮮雞製作。肉嫩香滑，惹味可口！魔鬼麻辣醬炒香後惹味可口。就連配菜都食唔停口..

秘製麻辣牛雜鍋， 鍾意食牛雜嘅你哋一定要試！ 用料同份量十足！ 絕對唔係馬虎之作！成份表：牛草肚、金錢肚、牛肺、牛膀、牛腸、薯仔、洋蔥、蓮藕、薑、青蔥、花椒、草果、八角、桂皮、香葉、丁香、沙薑片、乾葱、蒜茸、蠔油、豆辦醬、海鮮醬、磨豉醬、柱候醬、麻辣醬、大辣椒乾、冰糖、花鵰、玫瑰露、青麻花椒粉、花椒..

以秘製醬汁烹煮，配以無敵惹味腐乳醬黑草羊因身上長有一層厚厚的皮，肉瘦味濃，經過長時間炆煮後還有香滑的膠質，入口煙韌彈牙，所以於冬日時節，中國人最喜歡點一煲由黑草羊製成的羊腩煲，滋補暖身！每煲約重 1.2kg (3-4人份量)..

100%純種杜洛克豬乃歐洲名種豬隻，肉質鮮嫰，油花細緻，色澤及味道極其吸引，用來製作風乾火腿，更是滋味無比！每包100g..