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阿B廚房 - 港式口水牛雜
簡介 : 牛雜爽而不韌,入口彈牙,配秘製口水醬汁,鮮辣過癮,味道極具層次,回味長久成份:牛筋、牛腩、毛肚、金錢肚、牛心管、薑、蒜、麻辣醬、醋、芝麻、花椒、八角、桂皮、香葉建議食用方法: 取出餸菜包及醬料包,分別放入熱水中,餸菜包加熱約10分鐘,醬料包加熱約20秒,從熱水中取出, 剪開包裝袋並倒在碗內充分攪伴,即可食用。..
HK$48.0
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阿B廚房 - 港式麻辣牛筋腩
簡介: 特級牛筋腩、肉質鮮嫩彈牙,牛筋入口溶化,以香辣配料烹調,香氣濃郁,後勁帶有花椒麻感。成份: 牛腩、牛筋、花椒、八角、香葉、草果、花雕酒(含糯米、小麥)、薑、蒜、水、豆瓣醬。建議食用方法: 取出餸菜包,放入熱水中加熱約10分鐘,從熱水中取出, 剪開包裝袋並倒在碗內,即可食用。..
HK$48.0
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美國野生螺頭XL (1磅裝)
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HK$198.0
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10/12頭越南虎蝦(盒)
虎蝦的甜味及彈性,一咬入口嘴巴裡會散發出獨特的甘甜海味。可適合多樣煮法: 茄汁煎虎蝦, 蒜蓉牛油焗虎蝦,蒜蓉粉絲開邊蒸虎蝦等等,都同樣美味。一盒大約有10~12隻虎蝦 較大隻..
HK$165.0
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21-25頭越南虎蝦(盒)
虎蝦的甜味及彈性,一咬入口嘴巴裡會散發出獨特的甘甜海味。 可適合多樣煮法: 茄汁煎虎蝦, 蒜蓉牛油焗虎蝦, 蒜蓉粉絲開邊蒸虎蝦等等,都同樣美味。一盒大約有21-25隻虎蝦 ..
HK$122.0
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-7 %
A5日本鹿兒島黑毛和牛肉眼 (塊)
黑毛和牛是鹿兒島的特產名物之一,曾經榮獲九州和牛品評會“優秀大賞”。鹿兒島作為日本和牛的正宗原產地之一,氣候溫暖,有著十分美麗的大自然環境,日本黑毛和牛就在這片天然無污染的環境成長。A5級別的和牛肉眼,有著十分完美的雪花紋理,脂肪的分佈十分均勻,肥美肉嫩,肉汁飽滿,口感十分豐富。每塊約200~220gram採用skinpack技術..
HK$268.0
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-9 %
A5日本鹿兒島黑毛和牛西冷(塊)
黑毛和牛是鹿兒島的特產名物之一,曾經榮獲九州和牛品評會“優秀大賞”。鹿兒島作為日本和牛的正宗原產地之一,氣候溫暖,有著十分美麗的大自然環境,日本黑毛和牛就在這片天然無污染的環境成長。A5 級別和牛西冷是來自黑毛和牛後腰脊肉,近臀部的部分,霜降分佈均勻,肉質有彈力,口感有咬勁,每一口都擁有濃郁的牛肉香氣,每塊約200~220gram採用skinpack技術..
HK$298.0
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BONCHEF 法國牛角包
迷你的法式傳統牛角酥:擁有美麗的金黃色和酥脆外層,配合軟熟光滑的內在,最後還带有焦糖香。每包10件 約250g..
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D197貓山王急凍果肉400g
一碟約重400g馬來西亞榴槤王- D197貓山王味道較為濃烈,食落去果肉帶有陣陣奶油香,果肉有質感,絕對層次豐富呀運用極速冷凍保鮮技術,將自然成熟嘅榴槤落地三小時內進行速凍保鮮並以低溫保存。相比採摘後催熟嘅榴槤,冷凍榴槤肉無任何添加劑,全程以冷凍技術保存,能保持天然甜度及濃郁奶油味,確保果肉夠晒Juicy同柔軟順滑..
HK$220.0
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EXCEL美國安格斯牛頸脊火鍋片(碟)
牛頸脊,屬於牛頸及肩胛之間是牛隻活動最多的部位,脂肪較平均,有肉質瘦而有彈性,肉味濃厚,可作火鍋/燒肉。每碟約200g..
HK$52.0
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EXCEL美國牛小排PRIME火鍋片(碟)
牛小排是位於胸腔左右兩側,富大理石紋脂肪,肉質鮮美,牛小排的牛肉不但比肋排的肉多之外,牛小排的油花分佈均勻,質地柔軟、甘甜也因為肥嫩柔軟的特性,所以適合用熟一點的熟度來料理、煎、燒烤、或是用焗爐烤也很美味。每碟約200g..
HK$128.0
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EXCEL美國牛小排扒PRIME(碟)
牛小排是位於胸腔左右兩側,富大理石紋脂肪,肉質鮮美,牛小排的牛肉不但比肋排的肉多之外,牛小排的油花分佈均勻,質地柔軟、甘甜也因為肥嫩柔軟的特性,所以適合用熟一點的熟度來料理、煎、燒烤、或是用焗爐烤也很美味。每碟約200gram..
HK$138.0
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中國去皮雞胸肉
每包約2kg..
HK$55.0
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中國去皮雞髀肉
一包約2KG..
HK$60.0
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中國米鴨
中國米鴨肉味鮮甜且含脂肪少,適合用來炒、煮、燜、煲湯。每隻約1300g..
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中國雞柳
其中一個油脂含量最低的雞隻部位含豐富蛋白質,供應每個細胞的需要,每包約1kg..
HK$27.0
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-5 %
丹麥無激素豬梅肉扒(包)
豬梅肉即梅頭肉,位於豬肩胛,從肩胛至肘關節處切離的精肉。肉質腍軟,纖維細緻,脂肪分佈均勻,沒有肉筋,既爽口又帶點煙韌。適合煎,炸,燒烤。每包約400g..
HK$52.0
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-9 %
丹麥無激素豬梅肉片(碟)
梅花肉包含頸部和前五根肋骨等於牛的上肋排,是豬身上最好吃的部位之一。鮮嫩的肉中夾雜著適量的油花,帶來爽口幼滑的雙重口感,加上此位置肉味濃郁,無論大塊烘烤、單片烹調或切成薄片燒烤/火鍋,都非常鮮嫩美味。每碟200g..
HK$32.0
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加拿大免治豬肉
無添加生長激素,不含瘦肉精,無荷爾蒙!適合用來蒸、炒、煎、煲粥、肉餅,意粉。..
HK$32.0
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匈牙利鵝肝 (2-3塊)
鵝肝是法國著名料理。歐洲人將鵝肝、魚子醬和松露並列「世界三大珍饈」。鵝肝無需解凍,先放平底鑊中,再開火以慢火每邊煎約4分鐘,煎好一面完成封身,再轉另一面煎煮,才能達致外脆內軟,保留鵝肝口感。一包約120g..
HK$108.0
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北海道3S帶子 煮食用
採用北海道原材料每袋含有16-20粒日本帶子,煮後肉質更加鮮嫩滑溜,一入口彷彿就能滑入喉嚨,其甘香鮮甜的味道在口腔中久久不散,教人難以忘記!每盒約1kg..
HK$188.0
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北海道刺身天然帆立貝柱 1kg 約25-30粒 黃盒
北海道天然帆立貝柱,原粒帶子肉身厚實,口感豐富,味道甘甜在口中久久不散,新鮮帶子在日本捕獲後即時急凍保存。每盒約1kg (25-30粒)..
HK$338.0
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北海道天然帆立貝
北海道3S天然帆立貝柱, 原粒帶子肉身厚實, 口感豐富, 味道甘甜在口中久久不散, 新鮮帶子在日本捕獲後即時急凍保存.每盒約500g..
HK$120.0
HK$178.0
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北海道豚肉扒
北海道豚肉油脂豐富,爽口肉味濃郁,適合慢煮、煎烤或小炒 每包約400g..
HK$78.0
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