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豬肉

豬梅肉即梅頭肉,位於豬肩胛,從肩胛至肘關節處切離的精肉。肉質腍軟,纖維細緻,脂肪分佈均勻,沒有肉筋,既爽口又帶點煙韌。適合煎,炸,燒烤。每包約400g..
HK$52.0 HK$55.0
丹麥無激素豬梅肉片(碟)
Hot -9 %
梅花肉包含頸部和前五根肋骨等於牛的上肋排,是豬身上最好吃的部位之一。鮮嫩的肉中夾雜著適量的油花,帶來爽口幼滑的雙重口感,加上此位置肉味濃郁,無論大塊烘烤、單片烹調或切成薄片燒烤/火鍋,都非常鮮嫩美味。每碟200g..
HK$32.0 HK$35.0
無添加生長激素,不含瘦肉精,無荷爾蒙!適合用來蒸、炒、煎、煲粥、肉餅,意粉。..
HK$32.0
北海道豚肉油脂豐富,爽口肉味濃郁,適合慢煮、煎烤或小炒 每包約400g..
HK$78.0
豬肚具很高食用價值,中醫角度健脾胃、補虛損。急凍熟豬肚比起新鮮豬肚要簡單容易處理,入廚新手也不怕難處理。一個大約350~400g..
HK$18.0
皮爽肉嫩,含豐富骨膠原及鈣質,適宜紅燒、燉湯、蒸煮、煲、燜、醬滷等。每包約2磅..
HK$20.0 HK$30.0
是西餐中最常見的食物之一,是塊狀的豬肉,通常是位於近肋骨的豬柳位置。烹調方法以煎、燒烤和炸。一包兩塊 大約一磅..
HK$25.0
肉眼即是豬腰肉,位於豬背的兩側,連接豬背骨和豬柳。肉色淡紅有光澤,又瘦又嫩滑。每包約1磅真空包裝..
HK$28.0
豬腩肉味十足,通常通過切塊和慢慢烹飪來製作紅燜五花肉,糖醋豬肉。煎、炒、焗及BBQ都適宜。每包約一磅..
HK$38.0
豬腩肉又稱五花肉,是在豬的腹部位置的肉。我們的豬腩片油脂分佈平均,五花肉跟瘦肉相隔,層次非常分明。五花肉的肉質非常腍,柔軟嫩滑,最嫩且最多汁。切片豬腩肉最適合韓式燒烤。..
HK$30.0
排骨粒可謂是最常用於烹飪嘅部位,多種多樣嘅搭配方式,令你日日都有新口味!一包排骨粒,唔單止適合製作各種菜式,例如紅燒排骨、糖醋排骨、薯仔燜排骨、蒜香骨等。建議煮食方法為燜*如購買一磅請在選擇數量時選1 購買兩磅請選擇2 如此類推..
HK$18.0
筒骨含有豐富骨膠原及營養,用來煲湯湯水會特別鮮甜溫馨提示:純湯骨及骨髓,不會有多餘的肉,購買前請先確認..
HK$22.0
免治豬肉在中菜食譜中有很多簡單而且多元化的煮法,最忙碌的上班一族用作一煲過煮飯。免治豬肉鮮嫩美味,可做 免治豬肉飯,迷你獅子頭,泰式碎肉飯,番茄免治豬肉意大利粉等。一碟約300g..
HK$25.0
用豬骨煲湯, 湯水味道鮮甜。含有豐富蛋白質、鐵質、鈣和骨膠原,適合一家大小。每包約2磅..
HK$25.0
美國黑豚肉片,瘦肉和大理石脂肪的紋路分怖均勻,每一塊肉片都富有彈性、柔嫩多汁。梅肉片薄薄一片,吃起肉質細嫩,滑潤而不澀,推介炒/火鍋之選。每碟 200G..
HK$33.0
豬仔脾是個非常好吃的食材,肉質很爽滑~煎焗燒均可,只要醃好放入焗爐焗好便可上碟!美式的煙煄燒烤醃醬加上甜甜的蜜汁的味道,香噴噴很滋味呢 !中式的用生抽、鹽糖、玫瑰露酒醃好再烤,也一樣滋味!..
HK$30.0 HK$38.0
豬鞍可謂豬肉最高級的部位之一;豬鞍是指豬背前六至八條肋骨,不但口感較佳,而且肉質鬆化。豬鞍脂肪紋路適中,肉質鬆軟而多汁,味道濃郁,用焗的烹調方式更能把肉汁鎖住,口感更佳。每包約200g..
HK$40.0 HK$48.0
西班牙黑毛豬油脂分佈均勻,肉味香濃,iberico 豬鞍架豬香濃郁,突顯西班牙豬之獨特香味,肥肉比例適中,配合香煎或BBQ,特別香口。一件約200g..
HK$48.0 HK$58.0
西班牙IBERICO黑毛豬梅肉片 (碟) 西班牙IBERICO黑毛豬梅肉片 (碟)
Hot -5 %
肉質較鬆化,肉味也較濃。脂肪分佈如大理石紋、油潤甘香,肉嫩多汁!每碟約200g..
HK$58.0 HK$61.0
豬牛燒肉拼盤共有5款食材,每款都經過精心挑選,肉味濃郁,鮮嫩多汁,方便懶人既你。份量供2人食用5款食材:豚類:招牌五花腩片、無激素豚肉牛類:精修牛舌、嫩肩牛三筋、爆花牛小排..
HK$128.0 HK$138.0
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