紐西蘭草飼不用基因改造飼料餵食保證不含任何抗生素添加激素和其他人造成分 建議烹調方法:以鹽、黑胡椒碎、迷迭香碎，及橄欖油塗在羊架上。等待20-30分鐘。之後可二選一以下方法：1。將調味時已切塊的羊扒每邊煎約2-3分鐘（約七成熟）2。將整個羊架煎封外層, 再放進已預熱220°C的焗爐焗約10-15分鐘* 上碟後靜待5分鐘，讓肉汁回流肉中才享用重量：約650G..
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羊肉營養豐富，含以下多種天然營養素及蛋白質，幫助生長，修復傷口，維持免疫系統及維持肌肉，它亦是酵素及荷爾蒙的必需元素。羊架、羊扒由於脂肪含量不多，屬健康之選。..
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