火鍋/燒烤專區

虎蝦的甜味及彈性，一咬入口嘴巴裡會散發出獨特的甘甜海味。可適合多樣煮法： 茄汁煎虎蝦， 蒜蓉牛油焗虎蝦，蒜蓉粉絲開邊蒸虎蝦等等，都同樣美味。一盒大約有10～12隻虎蝦 較大隻..

虎蝦的甜味及彈性，一咬入口嘴巴裡會散發出獨特的甘甜海味。 可適合多樣煮法： 茄汁煎虎蝦， 蒜蓉牛油焗虎蝦， 蒜蓉粉絲開邊蒸虎蝦等等，都同樣美味。一盒大約有21-25隻虎蝦 ..

牛頸脊，屬於牛頸及肩胛之間是牛隻活動最多的部位，脂肪較平均，有肉質瘦而有彈性，肉味濃厚，可作火鍋/燒肉。每碟約200g..

牛小排是位於胸腔左右兩側,富大理石紋脂肪,肉質鮮美,牛小排的牛肉不但比肋排的肉多之外,牛小排的油花分佈均勻,質地柔軟、甘甜也因為肥嫩柔軟的特性,所以適合用熟一點的熟度來料理、煎、燒烤、或是用焗爐烤也很美味。每碟約200g..

牛小排是位於胸腔左右兩側,富大理石紋脂肪,肉質鮮美,牛小排的牛肉不但比肋排的肉多之外,牛小排的油花分佈均勻,質地柔軟、甘甜也因為肥嫩柔軟的特性,所以適合用熟一點的熟度來料理、煎、燒烤、或是用焗爐烤也很美味。每碟約200gram..

採用北海道原材料每袋含有16-20粒日本帶子，煮後肉質更加鮮嫩滑溜，一入口彷彿就能滑入喉嚨，其甘香鮮甜的味道在口腔中久久不散，教人難以忘記！每盒約1kg..

-超過95%以上的墨魚純度-不含防腐劑-魚肉鮮味豐富-軟硬適中每包約150g..

肉裡包筋，筋內有肉，肉質爽口且香，吃起來特別脆口每件約1.3磅~1.5磅..

牛黃喉（又稱牛心管)，打邊爐灼1分鐘便熟。牛黃喉是牛心室的大動脈血管，又稱心管，常被誤解為食管或氣管，而其主要成分為平滑肌，屬於一種蛋白質。不過黃喉處理起來較為麻煩，因為牛黃喉油膜較厚，所以比較難清洗，在處理的時候需要一定的耐心。牛黃喉口感細膩脆爽，而且相對於胃、肝等內臟器官來説具有更高的營養價值。每包約1磅..

是西餐中最常見的食物之一，是塊狀的豬肉，通常是位於近肋骨的豬柳位置。烹調方法以煎、燒烤和炸。一包兩塊 大約一磅..

豬腩肉味十足，通常通過切塊和慢慢烹飪來製作紅燜五花肉，糖醋豬肉。煎、炒、焗及BBQ都適宜。每包約一磅..

豬腩肉又稱五花肉，是在豬的腹部位置的肉。我們的豬腩片油脂分佈平均，五花肉跟瘦肉相隔，層次非常分明。五花肉的肉質非常腍，柔軟嫩滑，最嫩且最多汁。切片豬腩肉最適合韓式燒烤。..

以秘製醬汁烹煮，配以無敵惹味腐乳醬黑草羊因身上長有一層厚厚的皮，肉瘦味濃，經過長時間炆煮後還有香滑的膠質，入口煙韌彈牙，所以於冬日時節，中國人最喜歡點一煲由黑草羊製成的羊腩煲，滋補暖身！每煲約重 1.2kg (3-4人份量)..

秘製麻辣牛雜鍋， 鍾意食牛雜嘅你哋一定要試！ 用料同份量十足！ 絕對唔係馬虎之作！成份表：牛草肚、金錢肚、牛肺、牛膀、牛腸、薯仔、洋蔥、蓮藕、薑、青蔥、花椒、草果、八角、桂皮、香葉、丁香、沙薑片、乾葱、蒜茸、蠔油、豆辦醬、海鮮醬、磨豉醬、柱候醬、麻辣醬、大辣椒乾、冰糖、花鵰、玫瑰露、青麻花椒粉、花椒粉、鹽、雞粉、花椒油每煲約1.2kg (3-4人份量)..

日本和牛肉質柔嫩，細膩美味，一直深受世界各地歡迎。獨有霜降紋理，入口即溶。一碟約200g..

日本和牛肉質柔嫩，細膩美味，一直深受世界各地歡迎。獨有霜降紋理，入口即溶。一碟約150g..

每包約一磅..