毛孩鮮食站

每包約2kg..

一包約2KG..

三黃春雞，100%穀飼每隻約1kg..

中國米鴨肉味鮮甜且含脂肪少，適合用來炒、煮、燜、煲湯。每隻約1300g..

其中一個油脂含量最低的雞隻部位含豐富蛋白質，供應每個細胞的需要，每包約1kg..

鴕鳥柳味道濃郁，富含鐵質，低脂高蛋白，減肥好選擇。一盒約250g..

牛冧肉含有豐富的蛋白質、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。是鮮食或生食中常用的主食。每包約1磅..

簡介:優質牛孖筋 適合中西式煮法做法:把牛腩和牛筋分別用滾水煮3分鐘，去血水。 撈起沖水洗淨，瀝乾水分。用一大的厚底鍋子燒熱油，用中火爆香薑片，南乳和磨豉醬。 倒進牛腩和牛筋，炒勻，約5分鐘。 加水和冰糖，煮滾後加蓋，轉中小火，燜至牛筋軟稔，約3小時。 如有需要，中途可加沸水。 加紅蘿蔔或白蘿蔔，繼續煮約20分鐘。每包約2磅..

牛柳是由臀肉及腰肌肉旁邊取下的一塊軟肉，它位於外脊的後下方，緊靠後腿上部，是牛隻身上最幼嫩的部份。特點是瘦肉多，低脂肪，為牛肉中最細嫩的部分每包約1磅..

牛黃喉（又稱牛心管)，打邊爐灼1分鐘便熟。牛黃喉是牛心室的大動脈血管，又稱心管，常被誤解為食管或氣管，而其主要成分為平滑肌，屬於一種蛋白質。不過黃喉處理起來較為麻煩，因為牛黃喉油膜較厚，所以比較難清洗，在處理的時候需要一定的耐心。牛黃喉口感細膩脆爽，而且相對於胃、肝等內臟器官來説具有更高的營養價值。每包約1磅..

皮爽肉嫩，含豐富骨膠原及鈣質，適宜紅燒、燉湯、蒸煮、煲、燜、醬滷等。每包約2磅..

‎富含膠質，多用於燒、滷、醬、涼拌等烹調方法。‎一包大約一磅 （約2塊豬耳片）..

肉眼即是豬腰肉，位於豬背的兩側，連接豬背骨和豬柳。肉色淡紅有光澤，又瘦又嫩滑。每包約1磅真空包裝..

雞中翼的做法不下20款，煎、煮、炆、炸、焗都可以烹飪出美味的雞翼。每包2磅..

味道及肉質豐富。常見煮法︰燉煮、燜煮、烤焗、煎炸一隻大約1磅..

膠質豐富，用途廣泛適合用來燜煮、涼拌、煲湯鹵水必備*如購買一磅請在選擇數量時選1 購買兩磅請選擇2 如此類推..

比目魚的肉質細嫩，肉多刺少，更適合家中小孩及老年人食用，可乾煎、清蒸，清蒸料理可以保留更多營養元素及美味口感，比目魚富含蛋白質、維生素A、維生素D、維生素B群、鈣、磷、鉀等營養成分，並含有不飽和脂肪酸，包含重要的EPA、DHA富含ω-3脂肪酸，大人小孩經常食用可增強體力，滋補強身，提升保護力。..

挪威三文魚含有豐富的蛋白質、Omega-3、不飽和脂肪酸、維他命，煎、煲湯、鹽燒均可一包大約一磅..

挪威三文魚柳 水源潔淨 肉質鮮味 煎、焗或氣炸口感最佳！每包2件 每件約120g..

日本優質的雞翼尖，嫩滑肥美，營養豐富每包約1磅..

雞腳皮多、筋多、無肉，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，脆嫩可口，多吃能軟化血管，有美容功效。味甘，性平。 常用於煨、滷制、燜煮，也可用於涼拌、煮湯、燉食。每包約2磅..

草胃是一隻草食動物中營養最豐富的肌肉內臟，由於未經洗滌處理，益菌、酵素、維他命、礦物質及多種微量元素得以完整保存，，是一般市面上見到的牛肚不可媲美的。毛孩在有需要時可當正餐餵食，平日只須每餐的5%重量便可獲得足夠天然可用度高的益菌酵素作保健，牛草胃確實是一種在香港不容易購得，但卻非常有益的食材。比利時地大物博、遍地嫰草、受歐盟監管的牛肉出口國，牛肉的品質有保證。每包約1kg..