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巴西牛孖筋(包)

巴西牛孖筋(包)
巴西牛孖筋(包)

簡介:優質牛孖筋 適合中西式煮法
做法:
把牛腩和牛分別用滾水煮3分鐘,去血水。 撈起沖水洗淨,瀝乾水分。
用一大的厚底鍋子燒熱油,用中火爆香薑片,南乳和磨豉醬。 倒進牛腩和牛,炒勻,約5分鐘。 加水和冰糖,
滾後加蓋,轉中小火,燜至牛筋軟稔,約3小時。 如有需要,中途可加沸水。 加紅蘿蔔或白蘿蔔,繼續約20分鐘。

每包約2磅

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  • Model: 02020
  • Weight: 1.00Pack
HK$48.0