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美國SRF極黑和牛沙巴當火鍋片(扇碟)

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  • 沙巴當(Zabuton)其實係日本叫法(ザブトン),大概指牛肩胛部的下部,接近肋骨的部分,含有均勻緊密的霜降油花,油脂的甘甜與肉的美味並存。油花豐富,肉質夠滑係食火煱或燒肉既萬用部位。

  • 一碟約227g

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  • Model: 09052
HK$140.0