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豬大腸(包)

豬大腸(包)
豬大腸(包)

在室溫解凍 ,用鹽和生粉擦洗乾淨,再用水灌入內,反轉大腸,剪斷多餘的脂肪,再翻轉用食油撈一撈,令大腸口感更爽,然後用水沖洗乾淨,用滾水浸大腸5分鐘。

將所有滷水料,醬油,水,冰糖同豬大腸放進煲裡煮滾。

水滾後,加蓋用中小火燜煮30分鐘左右,直到醬汁收乾。


一包約一磅重

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  • Model: 03023
  • Weight: 1.00Pack
HK$24.0